Ягодная королевская

Автор
Опубликовано: 33 дня назад (19 октября 2017)
+1
Голосов: 1
Я в последнее время, не располагая временем для кухонных экспериментов, исполняю только проверенные "номера". Один из них - короночка - простейшая королевская ватрушка, так в народе её величают, дополненная ягодами по сезону. Нынче сезон мороженых joke Да, торжественно открыли.

""


Я не буду по шагам показывать, не снимала, мне кажется, все её хоть раз да делали. И пропорции у всех примерно одинаковые: пачка масла, пачка творога, 1 яйцо, стакан сахара, стакан муки. Опционально: ванилин, сахар в творог, соль, ягоды.

""

Сначала готовим крошку - штрейзель (мука+масло+сахар - в крошку). Потом растираем творог с сахаром по вкусу + яйцо + ванилин.
Теперь 2/3 штрейзеля - в форму. Притоптать. Выкладываем творожную массу. На неё - ягоды, идеальна смородина + малина, их можно даже не размораживать, клубника даёт много сока, поэтому её лучше или свежую, или хорошо оттаявшую.
Сверху на ягоды остатки "крошки".

""

И на полчаса при 180 в духовку. Вуаля. Улетает, потому что во рту тает, - в минуты.

""

Недавно готовила раз - Ева разоспалась и я заскучала. Другой - сестра с семьёй в расширенном составе гостила. Я запекала мясо с овощами, на десерт пекла ватрушку эту. А они привезли пироженки к чаю, не расчитывая на мою прыть, у меня ж ребёнок) Слопали моментом, зять как всегда нахваливал и говорил, что я их балую. Ничего-ничего, Ева подрастёт, руки развяжутся, тогда посмотрим. Главное баловство впереди joke
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Добавить комментарий

Банка банком вести сотрудничество можно оформить кредитку должника помощью можно Микро кредиты без залога кредит без документов наличными банки выдающие кредиты пенсионерам Как взять кредит на другого человека Автокредит первоначальный взнос барнаул взять автокредит Карта кредитная холм кредит банк Банк республиканский кредитный альянс на таганке как добраться целевое финансирование кредиты в туле Быстрый кредит до 50 тыс аренда коммерческой недвижимости кемерово Ипотечный кредит для строительства нового жилья Самая низкая процентная ставка по кредиту санкт-петербург Авто попавшие на льготный кредит Джии мани банк заказать кредитную карту Кредиты наличными без справок о доходах и поручителей